投资组合优化 中国企业家杂志专访|净利破百亿! 牧原股份CFO高曈揭秘

“‘爆炸’是全球看到的功绩死亡，更焦躁的是把资本降下来。”

文｜《中国企业家》记者李艳艳

剪辑｜姚赟

头图来源｜受访者

净利润破百亿，同比增长近8倍——翻越“猪周期”低谷的牧原股份，盈利启动“加快度”。

具体来看，财报瓦解，本年前三季度，牧原股份（002714.SZ）收场总营收967.75亿元，同比增长16.64%；净利润112.46亿元，同比增长769.69%；归母净利润104.81亿元，同比增长668.90%。仅在第三季度，牧原股份归母净利润就达到96.52亿元，同比增长超9倍，达到历史高位。

按照牧原股份10月份17.17元/公斤的销售均价，面前商品猪的头均利润已非凡400元。三季报中，牧原股份还文书了公司上市以来的初次季度分红，分红总数筹画45亿元，占公司前三季度净利润的超4成。

牧原股份办公楼。照相：李艳艳

这家全球养猪业龙头的获利单令业内叹惜，致使有东谈主用“爆炸”态状三季度的高倍增长。跟随行情回暖，全行业得以喘气，而牧原的增幅尤其注意。功绩“逆转”背后，这家公司作念对了什么？牧原领有近14万名职工，组织和握住层面如何适配公司的诡计和增长？翌日的增长契机又在那里？

11月6日，牧原股份首席财务官高曈接管了《中国企业家》的独家专访，就“功绩逆转”“组织握住”“二代高管层责任和传承”等外界见谅的要点话题赐与回话。同期，就“国际化”“智能化养猪”“猪周期和挑战”等行业热门，高曈也给出了他的不雅察。

30年前，首创东谈主秦英林带领团队，专注养猪，死磕改变，逐步开启牧原的职业疆域。比年来，更多年青主干从下层崛起，以首席财务官高曈、肉食总裁秦牧原、首席东谈主力资源官王春艳、养猪坐蓐首席运营官李彦一又、首席法务官袁合宾等为代表的“二代”年青高管，正成为牧原发展与传承的中坚。

以下为《中国企业家》杂志对高曈的专访实录：

谈功绩逆转：“焦躁的是降本”

中国企业家：有东谈主用“爆炸”来态状牧原第三季度功绩的大幅增长。你的里面体感是怎么的？全体来看，牧原作念对了什么？

高曈：早先，咱们需要正确看待养猪行业。往日，这个行业自己就存在一定的周期性。秦总（牧原股份董事长秦英林）曾讲过，在（周期）高点时，就要有出现低谷期的预判，要作念好准备。而处于低谷期时，咱们也预判到，会有高点出现，行业会回暖。

秦英林照相：邓攀

是以，咱们并莫得在某个节点去作念许多颠倒部署，而是承袭尊重周期的原则，一直保持我方的节律。在高点时，确乎要严慎，尤其是在这个行业很获利的时候。而在行业低谷期，也无须过分悲不雅，因为翌日会有一定转变。最焦躁的是，咱们要把内功练好。

咱们里面开会很不祥，因为咱们会明确作念哪些事，确乎能把资本降下来，能提高遵守。面前咱们去作念疾病防控、非洲猪瘟防控，都是为了实实在在惩办一些问题，不要出现太大损失。

咱们各级握住者待在现场的时候都相配长，本年公司年终大会，转头的东谈主也很少，大多数东谈主还在场里信守。这亦然咱们里面的一个特色，便是全球不会去“走神情”，面前是最需要干活的时候，就心无旁骛，落实职业，坚决施行。

其实，早在2020年、2021年，咱们就照旧在调遣发展节律。面前公司在资金、欠债和操办上，状况确乎跟往日很不一样，是一个很好的状况。“爆炸”是全球看到的功绩死亡，猪价在三季度比较高，但更焦躁的是把资本降下来，这样，不管猪价处于什么状况，咱们都不错获利，仅仅赚多赚少的问题。

中国企业家：牧原功绩大幅逆转，信托团队一定倍感立志。该是为获利“饱读与呼”的时候了吗？

高曈：旧年咱们幸而多，其时行业都在蚀本。本年到面前，一个季度能有这样多利润，敬佩照旧很立志的，全球的奖金也会普及许多。企业操办，当团队取得一定效果时，要给予充分的敬佩和激发。咱们在奖金上也作了安排，尤其是许多焦躁主干，本年应该是他来到牧原公司以来收入最高的一年。

但同期，咱们也要明确，诡计还有很大空间。这少量，对于咱们，尤其是从事坐蓐和技能有关畛域的共事来讲，贯通也比较显然。是以全球面前会更多见谅，如何达成来岁、后年的功绩，而不是“躺在功劳簿上睡大觉”。比如咱们的“600元”资本空间，11元资本诡计，在里面已酿成高度共鸣。

对于诡计，从总部到一些中枢研发部门，再到各个大区和场区里面的率领者，都达成了共鸣。是以对于本年的功绩发达，全球早先是景观的，但同期也有一定的诡计压力，因为往日能作念到13、14块多的资本，全球都以为很好了，面前要是还作念14块多，彰着就掉到了公司的后半部分。

中国企业家：跟着公司的快速发展，你会有危境感吗？

高曈：会有一些危境感存在，毕竟咱们面前限度很大，里面之间有许多互异，而行业在往日几年也都资历了很大的调遣。要是没想法作念好资本和盈利才智的管控，不管是多大的企业，都会濒临一定的风险。是以，这种危境感施行上不绝存在。

对于行业来说，全球都在逾越，牧原也在逾越。面前咱们有许多优秀的繁衍场，一直在寻求谮媚，全球彼此比拼、相通，在这个过程中，不绝往前走。

谈组织握住：“价值不雅统率一切握住”

中国企业家：牧原领有近14万职工，这个组织相配浩大，难免肥胖、熵增。您以为该如何凝合东谈主心，将总共东谈主拉上“牧原战车”，保证主义和顺序的一致？

高曈：早先，咱们一直讲，价值不雅统率一切握住。每年，咱们都会跟新职工和握住者作念企业文化培训，讲牧原的价值不雅，这是咱们握住的基础。

其次是在诡计层面。咱们开总结大会、诡计大会，都是为了拯救集团的总体诡计。在这个诡计下，总共部门——包括各个省份的繁衍团队都要明确我方要作念哪些孝顺。

诡计对于咱们保持前进主义和行动一致都相配焦躁。要是不作念这些握住行动，很可能，各个部门都会有我方的想法，全球对公司的诡计不显然时，握住就会松散、零星。但要是不绝强化这个过程，不绝聘请随机充分反应诡计、充分收场诡计的握住者，就能普及咱们的握住效果。

这些年，咱们一直在不绝聘请更优秀的握住者，不管是在场区照旧部门，或是中枢研发等等岗亭。这些亦然咱们能去“熵增”的一些想法。“熵增”在一个大的集团里，敬佩会存在。假定咱们分别团队，将14万东谈主分别红更小的团队，要是是10东谈主团队，百东谈主团队，数目长短常多的。可能咱们跟一些细腻东谈主一年只可见一两面，很难经常见面，是以选好各级的率领者长短常焦躁的。

中国企业家：有莫得具体的握住想法？

高曈：在握住层任免聘请的过程中，咱们要考查的法式相配多。

第一，咱们会把它分红两块儿，一个是业务才智，比如养猪技能、现场握住，他们对一些技能决策的意会，施行才智怎么样。一个是组织握住才智，咱们本年的握住主题叫“业务握住执后备，组织握住执东谈主才”，这个东谈主不光会作念事，现场能处事，同期他也要会管东谈主。

因为咱们面前总共这个词职工军队相配浩大，对一个东谈主的握住才智条目相配高。养猪场里的大多数职工莫得相配塌实的阐明配景，有一些是当地的村民，也没斗争过养猪。

咱们的业务细腻东谈主需要把这样的团队带好，让全球把猪养好，况且要成为一个研究，能我方算账，还随机把猪养好的东谈主，这个条目是很高的。是以咱们对每个层级的握住者都提议，你不光要会作念事，还要会管东谈主，致使管东谈主更焦躁，要助东谈主成效。是以，咱们会把“选东谈主”职业看得很焦躁，法式也会分别得很详实。

中国企业家：对你而言，怎么看待和这14万东谈主之间的关连？

高曈：面前牧原的体量，很难说某一个东谈主去管14万东谈主。咱们在这个岗亭上的职责更多是服务全球的需求，匡助全球成效。因为咱们绝大多数职工来到牧原公司，照旧奔着想挣钱、想干好的目的去的。咱们聘请这样的职工进来后，自己就照旧省下了许多元气心灵，不需要去再去识别，或者再去说你要好好干，他我方就想把事情干好。

不管哪个层级的握住者，都在匡助全球干好。智能化和坐蓐线的握住者，也能匡助全球把职业干得更不祥，更纰漏。有时候职工在职业过程中，想达成一定的效果，可能要作念一些起劲，致使要学习我方往日不会的东西，这个过程，便是咱们握住层最需要撑持的。尤其在操办层面，咱们线路的职能很访佛，全球都是服务于公司的踏实运营。

在中枢高管层面，可能还要想考一些战术问题，而在场长这个层面，更多想考的是，每天怎么把猪养好。全球的想考维度不一样，但实质莫得什么别离。

中国企业家：牧原相配珍惜诡计的握住，它会不会存在两面性？

高曈：险些总共的握住行动都有一定的两面性，咱们更垂青的是，诡计在总共这个词握住体系中线路的主要作用。要是咱们出台了哪项轨制或者制定了哪项依次，线路的主要作用是让全球畏俱或畏怯，致使违犯，这种握住是不可的。

诡计有很强的牵引作用，牵引了一个组织的诡计，牵引了个东谈主的诡计，也牵引了个东谈主的奖金和才智普及，以及他对我方职业生活的一些计划，这些都长短常正向的。在咱们总共这个词组织体系里，诡计确乎饰演着不可替代的脚色。

有些职能类部门职业没法饱和量化，但大多数部门提议的诡计都是可量化的，量化便是获胜给到一个团队一个共同愿景，不管团队是10个东谈主照旧100个东谈主、1000个东谈主。全球会酿成一个共快活志，咱们在一都是为了达成这个诡计，是为了作念好这项职业，这样的凝合力还长短常强的。

要是配套上绩效决策，全球就会知谈，我方达成这样的诡计，不仅会给团队带来荣誉，个东谈主也会有晋升，会有薪酬求教。在这里收场了一些个东谈主的东谈主生诡计，况且也能把家庭护理好。从效果来看，匡助相配大。

谈二代高管层责任和传承：“为了团结个诡计起劲”

中国企业家：比较公司一代首创团队，包括你在内的牧原二代握住团队都属于“新秀派”，更年青、有力头儿，也更具国际视线。在养猪这个传统而又急巨变化的产业中，你们是怎么的存在？

高曈：咱们里面不会过度区分一代或二代，全球在团结个大的团队里职业，都为了团结个诡计起劲。这个过程中，你的年齿差距不是很焦躁，在公司的时候长短也不是很焦躁。每个东谈主自己会有不同的视角，同龄东谈主与非同龄东谈主之间也会带一些期间特色，都很平方。

这亦然咱们认为的诡计和价值不雅的作用体现。因为全球都承袭着相通的价值不雅，而诡计对总共东谈主来说也都是对等的。咱们一定要收场诡计，非论今天你是六十岁，照旧说你是二十岁，都要收场这个诡计。诡计是一样的，不由你的年齿和贯通来颠覆。

是以在企业握住层面，面前我越来越能感受到，全球会因为资历的期间不同，而带来一些贯通底色，然则对面前的职业来说，险些莫得什么互异。

中国企业家：那你们对于养猪这个传统产业有什么不同的贯通？

高曈：每个行业存在，自己就有一订价值，养猪业也不例外。咱们是供应给消耗者一些猪肉食物、肉类卵白，跟其他总共行业在价值孝顺上是一样的，地位亦然对等的，仅仅职业场景不同。不管你是在互联网公司职业，在大城市当白领，照旧在猪场当蓝领，施行上咱们都在为社会孝顺价值。

每个新职工来到牧原后，都要去一线养猪，其时我也在场里住了几个月。

在里面，咱们对于行业的贯通是一致的、拯救的，对翌日养猪行业愿景，也达成了高度共鸣，因为咱们能看到许多优秀国度养猪行业的状况，也会对我方养猪的气象有一依盼望。咱们但愿全球职业纰漏一些，养的猪健康水平更高，猪肉品性更好，智能化水平更高，这都是咱们共同的愿景。

不管咱们的职工从哪个行业或者哪个专科畛域过来，来到公司后，都要再行学习、想考。咱们有许多作念智能化业务的职工，之前也没斗争过这个行业，来到公司后，通过业务现场实战、学习查验后，才酿成了对这个行业的贯通，也酿成了我方的一些诡计。

咱们不太区分全球是养猪专科还长短养猪专科出生，来到公司后，全球都是养猪东谈主，都是养猪职业的一份子。尽管全球作念的职业可能不太一样，有东谈主在现场天天陪着猪，有东谈主在作念研发职业，有东谈主细腻握住职业，职能有区分，实质上都是养猪东谈主。

中国企业家：老一代握住层传承给你们的是什么？

高曈：早先照旧价值不雅层面的传承，便是创造价值，服务社会。

秦总跟一代高管，包括创业团队，全球用施行行动践行了这样的价值不雅念，这亦然能合营起更多东谈主，不管是二代高管，照旧更多年青的新握住者和职工，能合营起全球的一个精神救援，这亦然为什么公司把价值不雅握住、宣贯，包括每年的这种培训，都看得相配焦躁。

因为它是合营团队、随机不绝传承的基础，有了这些基础，才有了咱们对这个行业的尊重、景仰和不绝精进。一代高管都是养猪专科出生，一直见谅咱们一线养猪坐蓐的施行变化。总共这些都在激发着总共这个词牧原集团，激发全球随机保持毕生学习、景仰钻研的职业状况。

谈国际化：“纪律从未住手”

中国企业家：近两年，新出海期间驾临，“全球化”成为许多企业的枢纽词。对此，你最见谅的一个点是什么？对于国际化发展，牧原有哪些想考？

高曈：中国养猪业对“国际化”，尤其是对国外的相通发展并不目生，牧原也不目生，咱们从20多年前就运行和国际上一些养猪企业、养猪民众不绝研究，并保持了踏实的相通关连。提到“出海”，全球可能会意料“必须要把工场建到国外”。而牧原的国际化纪律，差未几从公司创立之初就已运行。

比如，全球会去国外看猪场，看其他国度养猪行业的发展，跟一些民众相通，还会把民众请到中国，把牧原职工送到国外猪场学习、培训。往日20年间，咱们一直在作念。20年前运行，咱们还放眼种猪畛域，部署一些对外引种职业。旧年，咱们跟托佩克达成合作公约，建了一家合作场。

对牧原本说，咱们不会单纯把“国际化”意会为“必须要去国外养猪”，或者“必须要去国外建猪场”。因为咱们和国际上许多优秀养猪企业都作念过充分相通，每年，国际上会有一些要紧展会，畜牧业协会也会组织养猪企业出去学习，不错说，中国繁衍业国际化的纪律从未住手。

不错看到，中国繁衍业，养猪、养鸡、养牛往日比较国际早先水平还有一定差距，是以全球一直都保持着向外学习的积极心态。牧原的国际化也在各个方面或畛域里开展，固然，要是要跟外面的企业合作布局，又是一个更新的模式。

中国企业家：许多企业“出海”不仅局限于产物，还会谈判技能、常识、器用等多方面。在你看来，什么才是高质地的出海？

高曈：高质地出海意味着，你对当地产业或全球产业是否带来了一些正向价值和孝顺，要是莫得，也不长久。一些中国企业去到某些国外地区后，要是他们莫得给当地带来施行效益，也会受到贬抑。这些问题，中国企业必须要去防御和想考。

要是企业要去其他国度发展，早先要尊重阿谁国度的文化，尊重当地发展战术，要融入当地发展。

全球可能会以为，牧原是养猪行业领头羊，但出海这方面，咱们确乎要谦善，要多学习和想考。如何辘集当地国度的发展状况，为当地带来一些实实在在的价值，普及当地产业先进性，不绝惩办一些痛点问题，对于咱们来说价值很大。因为这才是可不绝的。

中国企业家：国际化作念得比较好的企业，你有珍惜吗？

高曈：中国有许多优秀企业，像家电产业的好意思的、海尔、格力，许多企业的出海战术都是参考他们去遐想的。但咱们在行业上有一定死亡，比如全球有许多国度的东谈主不吃猪肉，或猪肉消耗量很小，况且咱们只专注猪肉产业链，是以，咱们的商场取舍和战术布局会有一些不同。

谈智能化养猪：“让职工职业更不祥、更纰漏”

中国企业家：在AI（东谈主工智能）期间，需要再行界说牧原吗？界说成什么样？

高曈：早先，AI的快速发展确乎颠覆了许多行业，尤其是常识的赢得和整合速率变得相配快，这对咱们从事养猪坐蓐，猪肉食物的匡助还长短常大的。面前有些AI器用会嵌套在咱们的办公软件和系统里，使用起来相配便捷，也能极大普及总共这个词组织的握住遵守。

面前的许多AI器用都是一些通用大模子，或是一些言语模子，要想真的用到企业施行操作的场景里，还需要企业和外部一些公司去深度探索，需要辘集一些施行需求。

中国企业家：牧原很早就在智能化养猪方面进行干预，传奇干预力度相配大，出于什么样的谈判？

高曈：咱们能看到行业翌日发展的趋势是这样的。翌日养猪业需要智能化来完成一些比较基础的操作职业。同期咱们也但愿，能让职工的职业变得更不祥、更纰漏，这些都需要智能化缓助。

咱们要把许多繁衍技工遥远累积下来的锻练教化，变成一套养猪职业的法式经由，镶嵌到智能化握住系统中。这样，许多之前没养过猪的东谈主，来到牧原这个体系下，也能很快把猪养好。智能化养猪翌日的价值会相配高，会影响咱们这样的限度企业的发展，是以咱们在这方面的干预比较坚决。

谈猪周期和挑战：里面疾病防控进展是枢纽

中国企业家：面前生猪繁衍行业有所回暖，但“猪周期”可能还会卷土重来，重叠猪价等各式表里成分，商场仍有不细目性。哪些挑战或风险是需要要点见谅的？

高曈：面前农业农村部给出的产能调控政策，决策相配显然，每个月还会公布能繁母猪存栏量，对坐蓐者的指点性很强。要是全球看到绿色区间的量比较靠上，致使照旧触达区间最广博时，就会严慎加多产能。这样的举措也会让“猪周期”更安祥，波动不会至极大，商场风险也会变得更小。

这些都是国度在作念的一些实实在在的起劲，对行业也有相配强的指点作用。最近两年，“猪周期”越来越疲塌，背后确乎是坐蓐者的才智普及了，国度政策的指点也变得更显然，这些变化都会缩短行业波动。翌日，咱们最焦躁的照旧把我方的职业作念好，练好内功。

中国企业家：2025年，对牧原利润影响最大的因子会是什么？

高曈：咱们里面疾病防控的进展，是最焦躁的因子。比较而言，猪价并不是影响咱们的中枢成分。

中国企业家：追究行将终局的2024年，公司和你个东谈主的枢纽词是什么？

高曈：先东谈主后事。便是说，要把事情作念成，一定要先掌握住者、把业务细腻东谈主选对，要把团队组建好。咱们公司里面有句话叫“养猪先养东谈主”，便是要先把团队培养好，职工都心合力才能把猪养好。对于坐蓐团队来说亦然一样，一定要去聘请符合的东谈主。研究、有力头、有才智的东谈主，才能把这个事作念成。